GottGott

Dagens Mat:

Ruccolasallad med fetaost, paprika majs & rödlök med grillad pastrami.

Underbart :).

Modigt

Hmm....
Ok, jag gissar att detta är något jag kommer att ångra lika fort som jag lägger upp det....

Aja whatever, friskt vågat, hälften vunnet...

Vad tycker ni egentligen om dessa bilderna? Är det något för slitz eller skulle det vara bättre om jag tog av leopardstringen?

Var snälla nu!

http://busfia.bilddagboken.se/p/show.html?id=187741026&directlink=1

Måndag = Ledig!

Just det, Idag var jag ledig! Känns väldigt lyxigt att vara ledig på en vardag måste jag säga, känns på nåt sätt som att man får ut mycket mer av dagen då än på helgen!


Började iaf dagen med att traska iväg till Valhalla för lite simning & härlig bastu.


Efter det tog jag bussen hem till Backa för att umgås lite med pappsen. Vi tog oss en promenad till IKEA, & där blev det köttbullar med potatis till, & lite shopping såklart =).
Sedan traskade vi hem igen, & väl hemma gjorde pappa (som blivit en riktig Barista på sista tiden) varsin Latte åt oss... jag ägnade mig under tiden åt att bränna av hans födelsedagsschlagercdskiva (<== vad långt det blev där...) & skriva ut omslag... sedan fikade vi & lyssnade på schlager, mysigt =).


Efter Backa åkte jag hem en sväng & bytte om, sedan in till stan igen & mötte lilla Ella. Vi tog oss en sväng i Haga, syftet var att hitta ett mysigt cafe, men tyvärr stängde alla kl20 redan så vi gav upp... (men vi kommer tillbaka! Bara lite tidigare nästa gång). Skam den som ger sig.
Efter en kort promenad (jädra människa till att ha fått central lägenhet ;D) så kom vi till hennes & Mackans nya lägenhet! Åååh den var fin kan jag säga. Mitt i Vasastan med, kap kap kap. Tror det blir riktigt bra när ni kommit iordning.
Vi ägnade oss åt att surfa runt lite & kika möbler, & sedan gick vi ut igen i hopp om att hitta ett cafe som faktiskt hade öppet!
Hamnade tillslut på Mio, där blev det kvällsmat i form av Te & fralla med ost & skinka, vi pratade om allt & inget, & när klockan var 23 var det stägningsdags, så det var bara att vandra vidare.


Nu sitter jag här & snart ska jag sova. Hoppas att ni har haft en bra dag! Det har jag :).

Lördag = Trädgårn

Förresten! I lördags fick jag & Hanna äntligen tummen ur & tog oss till trädgårn! (lååång historia kan jag säga, men det har varit många käppar i hjulet & många ändrade planer, så drygt ett år tog det innan vi fick vår ide att bli verklighet, grattis till oss).

På förfesten var vi i Cassies nya & mysiga lägenhet, finfin! Efter ett tag kom även Daniel, Madde, Håkan & en tjej till, himla kul.

Ja, vad ska man säga... drack nog lite väl mycket vin, men så kan det bli ibland, kul som 17 var det iaf =).

Congratulations

Några dagar i efterskott får jag ju även passa på att gratta pappa på födelsedagen såklart! (även mamma, som fyllde förra veckan, men hon vill aldrig ställa upp på bild, haha.) Hipp Hipp Hurra för er!

HM-paketets innehåll

Aningen försenat kommer här kläderna jag beställde ur HM-katalogen!

Överst har vi ett vitt linne med svarta mjuka byxor, följde med som premie.

Nr 2 visar en något längre topp, perfekt till svarta tajta byxor =).

Nr 3, svart bikini med guldprickar, Mallis here I come!

Nr 4, 2 x linne, ett turkost & ett rosarandigt

Nr 5, Jeansshorts, redan en favorit! Passar lika bra på beachen som på krogen.

Nr 6, Kort svart kavaj med korta ärmar.

Sedan väntar jag även på en vit skjorta/blus & 2 par mjuka shorts (hallon & svarta) som var restade... håll tummarna för att dom kommer snart! =).

En hjälp på vägen

Efter vad jag förstått så har mina flummiga kategorier snurrat till det mer än det hjälpt(?).

Här kommer därför en liten lathund:

1 2 3 4 - Jag é en partymyra = Fest

All we need is love = Kärlek

Att överraska, eller att bli överraskad = Överraskningar!

Flummiga tankar jag valt att forma till ord = tänker till på mitt eget sätt

Gästbloggare = Som det låter, gästbloggare!

HAH - AAH - AHA = HAH/Roligt AAH/skönt/bra AHA/Just det!

Ibland (ofta) slår fåfängan till = Moi!

Ibland blir Sofia ett vandrande åskmoln = Arga/ledsna inlägg

Jag vill inte bara synas, jag vill höras också = Videobloggar

Jag vill ut och upptäcka världen = Resor

Ord som blir till en melodi - musik = Musik

Sammanfatta & tänka tillbaka = tillbakablickar helt enkelt

Shopping = Denna kunde ni väl?

Sådärja... svårare än så var det inte, nu borde det vara klart som korvspad? =)

Btw har mina kläder från HM kommit nu! Jag är mer än nöjd ;D. Ska försöka hinna ta kort & lägga upp bilder på allt imorgon.

Puss på er

Organisering

I Teorin:

Yes, äntligen har jag tid över. Här ska fixas kategorier! Då blir det ju lättare både för mig & för alla andra att hålla koll på mina inlägg, perfa!

I Praktiken:

Hmm?
Jag är inte riktigt den som beskriver en kategori med ett ord, tex:

• fest
• tankar
• kärlek
• osv...

Nej tvärtom, desto krångligare desto bättre, misstänker att jag är den enda som förstår vad namnen faktiskt står för...

Haha aja... allt är ju egengligen som vanligt, men vill man tex bara läsa om mina avundsvärda shoppingfynd går detta nu alldeles utmärkt! Håll till godo ;).

Ännu en vårjacka *wiiie*

Bara för att visa snön att jag INTE BRYR MIG OM DEN gick jag idag & köpte mig en vårjacka. Brun med knytband, helt underbar tycker jag :). Hoppas på att få börja använda den & min nya vita snart, 2 jackor som bara väntar på moi & på att våren ska sätta fart igen!

Det är lycka det :)

2 X HM, 2 X 298:-, lagom :).

I´m Confused...

Det går inte ihop helt enkelt...

Tittar på almanackan, vänder blicken mot fönstret, tar upp mobilen för att försäkra mig om vad det är för dag, ställer mig på tå och ser så långt jag kan ut över hustaken, räknar ut vilken vecka vi är framme vid, 13. Påsken har kommit & gått...

Idag är det den 25 Mars, på söndag är det dags att ställa fram klockan en timma, göra sig redo för sommaren. Utanför ligger snön i drivor, snöstormen har rasat hela dagen...

Vad hände egentligen med krokusen & vitsipporna? Vårjackan som jag börjat dagdrömma om har nu stuvats in i garderoben igen, i dess ställe har jag fått rota fram mina varmaste skor, mina varga-vinter-kängor, burr!

Det är inte roligt alls! GE MIG SOMMAR! Gaaaaaaaaaaah, får snart ett anfall här.

Påsk i fotograferingens tecken!

Såhär på påskens sista dag tänkte jag att det kunde vara på sin plats att sammanfatta den lite :).
Here we go...
Långfredagen: Hem till backa för att fira mammas födelsedag, mysigt & god mat. Jag både gav & fick påskägg. Bronsglitter + ögonpenna av Therese, lisebergskort, pengar & godis av mamma & vin av pappa, snälla snälla :).
Påskafton: Dagen började med jobb blandat med äggtoddy (Susanne fixade & lärde mig, gott!), sedan åkte jag & M till backa & åt påskmiddag med mamma & pappa, Therese & Olle. Mysigt! Efter det körde M mig till Bergsjön & Linda som hade påskfest (mer om det längre ner).
Påskdagen: Lugn & mysig dag med M. Burger King-besök (första 2008 så det smakade smask!) & filmhyrning i form av Happy Feet.
Annandagen: 100% soffläge. Lite småförkyld & väldigt slapp, men ibland är det skönt att inte göra någonting överhuvudtaget :).

Påskfest Hos Linda

Lördagskvällen ägnades ju som sagt åt påskfest hos Linda! Sjukt roligt måste jag säga. Vi fick lära oss spelet Kungen (livsfarligt) & ta massa massa MASSA kort :D. Linda hade tom förberett en fotohörna kvällen till ära... möblerat om & plockat fram rekvisita osv... underbart!

Med på festen var även Lindas goa kompisar Idil, Anna-Lena & Anders... de fick rycka in som fotografer, haha tror inte att dom tyckte det var lika kul som vi gjorde, men grymt duktiga var dom iaf!

När klockan passerat midnatt & vi kommit en bra bit på Lindas specialgjorda shotlista (vi kommer aldrig ihåg hur många det blir så hon tyckte det var bäst med en lista så vi kunde pricka av), dansat & fotat upp batteriet till iaf min kamera så var det dags för en liten sväng till stan.

Målet för kvällen var Bryggeriet, & där var det fullt med folk samt klackarna i taket som gällde! Mötte även upp Rickard & hans killgäng + Mackan som kommit hem från Dubai =).

Massa goa låtar, gladast blev jag när Hero började dunka ut via högtalarna, yes :).

Happy Easter

Glad Påsk bloggen önskar Sofia, Doris & Boris!

Puss <3

En helt fantastisk kväll.

Igår, onsdag, tog Markus med mig till restaurangen Kock & Vin på Viktoriagatan! Ett ställe i samma stil som Basement där vi var för drygt ett år sedan.

Tänkte berätta lite om det eftersom det är en sådan fantastiskt lyxig känsla över hela besöket när man är på en sådan fin restaurang

Vi åt sjurätters, Ja, ni läste rätt. Det var väldigt, väldigt många rätter, 4 timmar tog det & jag åt nog mer igår än vad jag gjorde sammanlagt under hela förra veckan, haha.

Vår meny hette Sinnenas Meny. Önskar att jag hade bilder på allting för det var verkligen FINT, upplägget & porslinet osv, men tror att Markus hade strypt mig ifall jag hade börjat att fotografera därinne, med alla "fina äldre" & servitörer som sprang runt osv... nej där gick faktiskt min gräns också.

Istället får ni hålla tillgodo med menyn som jag precis varit inne & knyckt på deras hemsida (www.kockvin.se), eftersom jag omöjligt kan komma ihåg alla ingredienser på egen hand :).

Innan själva "menyn" började fick vi varsin aptitretare. Först trodde jag att det var någon form av ljusstake som bars in eftersom det var en stängd glasburk som var helt igenimmad. Men när man öppnade den kom det ut massa rök & maten framträdde. Innehållet bestod av makrill, purjolök & nåt mer (tyvärr minns jag inte vad), minns iaf att det var väldigt gott, smakade rökt & mustigt :).

Sinnenas Meny

1. Potatisfriterat Grebbestadsostron med halstrad pilgrimsmussla samt rökt äggvita och klorofyll på spenat och persilja

Började starkt med kvällens största & enda prövning för mig, jag som inte äter skaldjur hade nu både ostron & mussla framför mig. Men musslan var faktiskt god! Låg som tur var inte i ett "skal" utan såg ut som en liten fyrkantig köttbit. Godare än jag trodde! Ostronet fick jag dock tvinga ner, tur att det var friterat!

2. Bakad långarygg med pepparrotscrème, savoykål och rökt sidfläsk samt pulver på rostad arabica

Mmm! Denna var supergod! Vi satt & njöt båda två! Den rostade Arabican pudrades på med en pensel, hihi, lite fräckt. Pepparrotscremen var helt kanon!

3. Pannstekt kalvbräss med bakad palsternacka, emulsion av kålrot samt rostade hasselnötter

Jag som är grymt mycket mer kött än fiskmänniska gillade detta väldigt mycket! Marinaden som köttet låg i var underbart god & hasselnötterna gjorde sitt!

4. Stenbitskaviar gravad med fänkål samt rivna pumpakärnor och gräddfil

Denna kallades för mellanrätten & fungerade mer som ett sätt att "fräscha upp" mellan de andra rätterna (tror jag) då det var lite saltfriskt i smaken & förde tankarna till lakritsshots. Haha jo faktiskt, iaf tyckte vi att det gjorde det.

5. Kryddpepparstekt canettebröst med mjölksyrad endiv, potatis och ankleverskum samt äppelgelé

Potatis i form av ett vitt skum ovanpå köttet, det har jag aldrig ätit förut. Men gott var det :). Äppelbitarna & äppelgelen gjorde verkligen sitt till det med, det var denna som kallades för varmrätten.

6. Havtornssorbet med pressade morötter

Dags för den första av de två efterrätterna! Den syrliga. Havtorn var en sorts bär som de hade gjort sorbet på. Detta täcktes av morötter & i botten låg rivet rågbröd(!). Var mycket godare än vad det låter kan jag säga!

7. Glass på kokosmjölk med passionsfruktssfär täckt av ljummet skum av manjarichoklad

Mmm! Denna var verkligen god. Såg ut ungeför som en fluffig variant av chokladpudding med crispkulor i. I botten var det en kräm av passionsfrukt & allt detta serverades i en varm skål. Vid sidan av fick man en sked med kokosglass som man skulle hälla på det varma för att det på så sätt skulle blandas. Ljuvligt!

Där har ni den, sinnenas meny. Ni borde testa :)! Vet att många av ingredienserna låter skumma, men tro mig, jag är den mest kräsna människa jag känner & jag tyckte att ALLTING var jättegott (förutom ostronet då). Vet inte hur dom lyckades eftersom jag vanligtvis inte äter hälften av det där, men kanske var det lite magi inblandat i det hela.

Till de två första rätterna drack vi ett väldigt gott vitt vin & till de resterande blev det ett rött. Värt att nämna är även deras goda hembakade bröd, speciellt ett mörkt saftigt & ett med basilika & stora fetaostbitar i, Mmm! Ville nästa smuggla ner ett i väskan & tvinga Nöjds att leka Copy Cats.

Som jag sa i början, efter 4timmars ätande var vi alltså klara, & jag var görmätt! Tur att det bara är små avsmakningsportioner man får, men ändå. Vi fick våra jackor som var varma & goa efter att ha blivit uppvärmda i deras värmegarderob, & sedan åkte vi hemåt.

Där väntade nästa överraskning! Vid Markus säng stod en vas med tre stycken rosor i, bredvid stod ett kort & på överkastet låg det fullt med rosenblad! Gissa om jag blev glad! =).

Så det var min onsdagskväll. Kan säga att den kändes väldigt lyxig ifrån början till slut. Tack Markus :). Jag älskar dig.

Väderkameleont

Alltså, jag vill inte verka gnällig eller så, men vad 17 är det egentligen för fel på vädret nuförtiden?!?

I söndags var det vår, solen sken & jag & M gick en promenad med uppknäppta jackor, skinnjackan var nästan för varm...
På måndagen vaknade jag av smset "ta på dig varmt om du ska gå ut, det snöar & blåser som bara den", tänkte att, haha, den var rolig du... & sen tittade jag ut & fick se drivor, SNÖDRIVOR! Wtf?
På tisdagen var det fint igen & snön nästan borta.
Idag slutade jag 13.30, när jag väntade på bussen var det varmt & soligt, åkte hem från IKEA 1½ timma senare & stora snöflingor dalade ner utanför fönstret, när jag kom till b-plan & gick av var det återigen solsken & blå himmel... fattar ingenting?!?

Är detta det nya? Ska vi i framtiden behöva vara beredda på snö till midsommar & plusgrader på julafton? Ska man "för säkerhetsskull" packa ner vantarna på solsemestern & bikinin till Åre?

Nejtack säger jag, tycker det är lite äckligt när man faktiskt märker hur stora klimatförändringar det faktiskt är... vår/sommar/höst/vinter kommer snart inte vara någon skillnad.

Jag vill ju ha en vit jul, fräsch & blommande vår, varm sommar & en höst med löv i alla dess färger...

Fram med den bara, jag vet att jag förtjänar en tantvarning för detta, men...

"Det var bättre förr ;)."

Proppers Filurar

Hej igen :).

Igår var det som sagt vår 1½ -årsdag! Ledig som jag var tyckte jag det var kul att överraska lite, så jag smög mig dit innan M kom hem från jobbet & fixade en alternativ form av trerätters.

Förrätt (fast eg. huvudrätt): Pannkakor m. sylt & grädde, coca cola att dricka
Huvudrätt (Fast eg. efterrätt): Kladdkaka, kaffe till det
Efterrätt (tja, kanske det kan kallas för): Kex, ostar & melon, + en flaska vitt.

Ok, om ni undrar, jag VET att det var en konstig blandning & inte så "fint", men pannkakor & kladdkaka hör till hans favoriter så det passade väldigt bra ändå :). Vinet & kexen var nog iofs mer i min smak, men jag tyckte faktiskt att jag förtjänade att skämmas bort lite också, kan ju inte bara skämma bort alla andra hela tiden ;). Det var ju faktiskt inte bara hans dag, utan bådas, så vin fick det bli :).

Hade även med mig 4 filmer: Dirty Dancing, 10 orsaker att hata dig, Pretty Woman & Hur man blir av med en kille på 10 dagar. Vi såg på både DD & PW, 2 av mina absoluta favoriter, wiiiiie :D.